Agro-transformation de fruits et de légumes

Projet d’innovation en agro-transformation pour augmenter la rentabilité de la filière des fruits et légumes

L’Assofwi conduit un projet d’innovation collective pour augmenter la rentabilité de la filière des fruits et légumes. Des opérateurs de la recherche et développement, dont l’INRA,... Lire la suite

Ignames en gouttières

Comment cultiver des ignames de formes allongées

L’igname est cultivée de par le monde de façons très différentes. Nous avons testé à l’INRA Gudeloupe de Duclos une méthode utilisée en Asie, qui permet de produire à fort rendement... Lire la suite

Atelier RITA à Marie-Galante

Comment les nouvelles variétés d’ignames se comportent-t-elles chez les agriculteurs ?

Le réseau RITA de Guadeloupe a permis la réalisation d’un projet pour transférer de nouvelles variétés d’ignames créées par l’Inra et le Cirad. Dans ce cadre, un atelier se déroulera le... Lire la suite

Elevage au piquet

L’élevage traditionnel des ruminants au piquet, pratique moderne adaptée aux milieux insulaires

Face à l’importance de l’élevage au piquet en Guadeloupe et en Martinique, l’Inra a développé des recherches sur cette pratique. Les atouts et contraintes ont pu être analysés, afin... Lire la suite

Anthuriums

Anthuriums résistants à la bactériose Xanthomonas campestris

La production d’Anthurium est fortement limitée par une maladie causée par la bactérie Xanthomonas campestris. L’Inra a mis en évidence une source de résistance chez une variété... Lire la suite

Rencontre avec les professionnels autour de la décontamination des animaux par la chlordécone

Echanges sur les stratégies de décontamination des animaux d’élevage en Martinique et en Guadeloupe.

Deux rencontres ont été organisées les 8 et 12 avril 2016, en Martinique et Guadeloupe, pour présenter aux éleveurs et décideurs locaux les travaux collaboratifs réalisés sur la... Lire la suite